2022年5月,歐盟委員會發布了一份報告,報告中提到該機構正在制定食品中芳香烴礦物油(MOAH)的推薦性限量。該限量目前僅是建議性質的,并無強制的法律效力,具體由各成員國決定是否采納該限制措施。
目前,歐盟委員會對食品中芳香烴礦物油(MOAH)的限量規定如下:
· 低脂肪含量(≤4% 脂肪/油脂)的干性食品中 < 0.5 mg/kg
· 較高脂肪含量(>4% 脂肪/油脂)的食品中 < 1 mg/kg
· 脂肪和油脂中 < 2 mg/kg
礦物油碳氫化合物(MOH)主要通過食品包裝、食品加工設備和食品添加劑污染食品。其中,紙和紙板類的包裝通常大量含有該類物質。礦物油類物質具有一定的毒性,其中,芳香烴類礦物油(MOAH)具有致突變性和致癌性,對人體的毒性最大。
2021年,非盈利民間社會組織Foodwatch發布過一份針對歐盟市面上食品中礦物油含量的調查報告,發現在12%的測試樣品中芳香烴礦物油(MOAH)的含量最高可達82 mg/kg(歐洲民間社會組織在食品中檢測到礦物油 )。該組織由此呼吁歐盟委員會對芳香烴礦物油(MOAH)采取零容忍的措施。此前,歐盟層面對礦物油的限制僅限于嬰兒配方奶粉(< 1mg/kg)。
部分成員國已采取更嚴格的限制措施,例如瑞士已禁止再生紙和紙板用于食品接觸,并在法規中對部分礦物油物質的特定遷移限量做出了規定;此外,德國也在2021年擬限制食品接觸用再生紙和紙板的使用,規定如果使用了這類材料,必須確保芳香烴礦物油(MOAH)的特定遷移限量小于0.5 mg/kg。
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